Die Vikings gehen mit einem Auswärtsspiel bei den Bolzano Giantts in den EFAF CUP. 2001 gab es zwei Begegnungen zwischen diesen beiden Teams, die beide von den Vikings mit einem Gesamtscore 82-25 gewonnen wurden. Die Giants starteten mit einer 22-49 Niederlage gegen die Bergamo Lions in die heurige Saison, die Vikings besiegten in ihrem Season-Opener die Muli Triest 47-0. Der neue Vikings QB S.Olson dürfte sich bereits mit dem Offense-System von HC Smythe angefreundet haben. Die Chemie zwischen Olson und WR Oberzeller und WR Neyer dürfte stimmen und lässt auf einige TD-Pässe hoffen. Besonders Augenmerk sollte auf RB R.Lehner gelegt werden, der 2001 in den beiden Partien gegen die Giants insgesamt 223 yards und 4 TDs erlief.

Die Giants begannen das Spiel hochmotiviert und einem Kickoffreturn bis ca an die Vikings 40yrd Linie. Im folgenden Drive konnten die Giants durch gute Läufe der #1 mit 6-0 in Führung gehen. Den PAT verhaute der Kicker.

Gleich im darauffolgenden Drive konnten die Vikings mit einem TD pass von QB Shawn Olsen zu WR Gernot Schaar ausgleichen und mit einem PAT in Führung gehen. In den folgenden Drives spielte sich die Vikings defense immer besser zusammen und die Giants wurden immer öfter zum Punten gezwungen. Bis zur Halbzeit konnten die Vikings Ihre Führung auf 35-6 ausbauen. Mitte des dritten Viertels spielten die Vikings praktisch nur mehr mit den Backups die dann schließlich den Endscore von 61-6 fixierten.

Der Sehenswerteste Spielzug war ein mißglückter PAT Versuch. K Peter Kramberger pitchte den Ball zu Cameron Frickey der im getackelt werden den Ball zu Johannes Wimmer in die Endzone passte.